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Un interessante video di Travel Thirsty ci illustra la notevole abilità di un cuoco cinese nel fare gli spaghetti cinesi agli spinaci. Il piatto è uno snack da strada tipico di Xi’an.
via How to make Chinese noodle
Casa /snack Snack, Dolci e Dessert per il Capodanno Lunare Cinese – 小吃、糖果和甜点 L’elenco dei migliori Snack, Dolci e Dessert da mangiare durante il capodanno … Leggi
Casa /snack Vittorio Castellani è un food designer e giornalista, considerato uno dei massimi esperti in Italia di world food & cucine etniche. Vittorio Castellani, … Leggi
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Casa /snack Le zampe di gallina sono in Cina per eccellenza uno degli snack senza confini. Si trovano in tutto il paese, indistintamente dalle differenti … Leggi
Casa /snack Mangiare insetti in Cina Il nuovo fashion culinario di Pechino sono gli insetti al vapore, le locuste e le cavallette fritte, le crisalidi … Leggi