alimentazione

Slow Food China
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Intervista con Piero Kuang Sung Ling fondatore e coordinatore di Slow Food Great China

Slow Food è un’organizzazione che crede che il cibo sia legato a molti altri aspetti della vita, tra cui cultura, politica, agricoltura e ambiente. Il … Leggi

mantou-cibi pericolosi in Cina
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La lista dei cibi in Cina più dannosi secondo People Daily

Recentemente è ricorsa la giornata mondiale dei consumatori, per questo motivo la stampa cinese ha cercato di sensibilizzare gli acquirenti nelle scelte responsabili.

PeopleDaily ha invitato i consumatori cinesi a prestare attenzione alla propria salute con una serie di articoli che mettono in guardia da alimenti e pratiche di consumo di uso comune che dovrebbero essere selezionati con cura, consumati con moderazione o essere totalmente esclusi dalla propria scelta alimentare, poiché gravemente dannosi per la salute sia a lungo che a breve termine.

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cibi cinesi da evitare
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Cibi cinesi da evitare o da consumare con moderazione

Xinhuanet recentemente si è preoccupata della dieta dei netizen ed ha deciso di pubblicare una breve lista di alcuni cibi cinesi o ingredienti che vengono assunti comunemente, ma che possono risultare nel tempo dannosi per il corpo.

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Mancanza di vitamine e minerali: bambini a rischio

Pechino -15 settembre – Le autorità sanitarie cinesi e le Nazioni Unite hanno diffuso un rapporto “Carenza di vitamine e minerali: rapporto di una valutazione dei danni per la Cina”.

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Diecimila gatti mangiati al giorno in Cina

Pechino – 27 novembre – Molti sono al corrente che i cinesi mangiano cani e gatti.

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