Data / Ora
Date(s) - 12/02/2017
11:00 am
Luogo
Milano
Indirizzo via Tortona 56
Città Milano
Nazione
Categorie
Avvicinarsi alla cultura di un paese attraverso i suoi sapori e i suoi piatti è sempre un’emozione, ma lo è ancora di più per la cucina cinese, una delle più antiche al mondo, fortemente legata ad usi e costumi.
Per questo, tra le tante attività che si terranno all’interno del progetto “Milano Città Mondo #02 Cina” anche uno show cooking!
Domenica 12 febbraio imparerete a preparare uno dei cibi di strada più apprezzati nel nord della Cina: i baozi, piccoli panini ripieni cotti al vapore.
Lo show cooking si terrà alle ore 11:00 presso il Mudec, via Tortona 56 (Milano).
Ingresso gratuito.
Ciao! My name is Dominique. I’m Italian and I’m proud to be a mix. My father was an Italian chemical engineer and high school teacher, with Greek and Polish heritage. My mother is Haitian, she was high school language teacher, with Dominican, Spanish, French, Portuguese, African and Native American heritage. Being a mix makes me appreciate to want to understand different cultures and lifestyles. I grew up in Italy, lived few years in Haiti, travel around main European capitals, lived seven years in China, six in Spain and UK. Traveling makes me feel that we can learn something from every situation in every part of the world.
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