50 Piante e Fiori per il Nuovo Anno
Il capodanno cinese è alle porte.
Le piante ed i fiori svolgono un ruolo importante nella...
Intervista con Frode Z. Olsen, autore di ‘Fighting for two kings’,...
Frode Ziebell Olsen è uno scrittore danese di romanzi e libri storici.
È andato in pensione nel 2013...
Intervista con il maestro di Shaolin Kung Fu Yale Yuan Shifu
Il Maestro Yale Yuan è nato nella città di Ruzhou nella provincia di Henan. Ha iniziato ad allenarsi nella disciplina del...
Intervista con la chef pasticcera TAOZI
Taozi, specializzata in Art design, è la fondatrice e partner cinese di T Dessert. È stata direttrice di riviste di prima classe...
Intervista con la Chef MAY CHOW
May Chow è cresciuta tra Hong Kong e il Canada, da una famiglia di Shanghai. La sua educazione interculturale ha influenzato...
La Cina nel 2019: un anno di interviste
Il 2019 è stato un anno particolare per la storia recente cinese, un anno caratterizzato dalla guerra commerciale con gli Stati Uniti,...
Intervista con gli Chef stellati KEN CHAN e MATT CHEN
Lo chef Matt Chen e lo chef Ken Chan sono gli executive chef del ristorante a tre stelle Le Palais, situate...
Intervista con il leggendario chef sichuanese Yu Bo
Yu Bo è lo chef più famoso di Chengdu lodato come leggenda del Sichuan.
Yu Bo è...
Breve Storia del Cinema di Hong Kong, dal 1909 ai giorni...
Nel primo episodio abbiamo ripercorso la storia del cinema cinese attraverso le produzioni e i registi che maggiormente hanno caratterizzato questo...
Intervista con lo Chef Jeremy Pang
Jeremy Pang proviene da una famiglia di tre generazioni di chef cinesi. Suo nonno possedeva e gestiva la propria pasticceria cinese...
