50 Piante e Fiori per il Nuovo Anno

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Il capodanno cinese è alle porte. Le piante ed i fiori svolgono un ruolo importante nella...

Intervista con Frode Z. Olsen, autore di ‘Fighting for two kings’,...

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Frode Ziebell Olsen è uno scrittore danese di romanzi e libri storici. È andato in pensione nel 2013...

Intervista con il maestro di Shaolin Kung Fu Yale Yuan Shifu

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Il Maestro Yale Yuan è nato nella città di Ruzhou nella provincia di Henan. Ha iniziato ad allenarsi nella disciplina del...

Intervista con la chef pasticcera TAOZI

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Taozi, specializzata in Art design, è la fondatrice e partner cinese di T Dessert. È stata direttrice di riviste di prima classe...

Intervista con la Chef MAY CHOW

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May Chow è cresciuta tra Hong Kong e il Canada, da una famiglia di Shanghai. La sua educazione interculturale ha influenzato...

La Cina nel 2019: un anno di interviste

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Il 2019 è stato un anno particolare per la storia recente cinese, un anno caratterizzato dalla guerra commerciale con gli Stati Uniti,...

Intervista con gli Chef stellati KEN CHAN e MATT CHEN

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Lo chef Matt Chen e lo chef Ken Chan sono gli executive chef del ristorante a tre stelle Le Palais, situate...

Intervista con il leggendario chef sichuanese Yu Bo

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Yu Bo è lo chef più famoso di Chengdu lodato come leggenda del Sichuan. Yu Bo è...

Breve Storia del Cinema di Hong Kong, dal 1909 ai giorni...

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Nel primo episodio abbiamo ripercorso la storia del cinema cinese attraverso le produzioni e i registi che maggiormente hanno caratterizzato questo...

Intervista con lo Chef Jeremy Pang

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Jeremy Pang proviene da una famiglia di tre generazioni di chef cinesi. Suo nonno possedeva e gestiva la propria pasticceria cinese...
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