Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Slow Food è un’organizzazione che crede che il cibo sia legato a molti altri aspetti della vita, tra cui cultura, … Leggi
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Chiara Ye è una rinomata food photographer e food stylist di Pechino. È nata in Cina e ha vissuto in … Leggi
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Vittorio Castellani è un food designer e giornalista, considerato uno dei massimi esperti in Italia di world food & cucine … Leggi
Un interessante video di Travel Thirsty ci illustra la notevole abilità di un cuoco cinese nel fare gli spaghetti cinesi agli spinaci. Il piatto è uno snack da strada tipico di Xi’an.
via How to make Chinese noodle
Ci sono alcuni alimenti cinesi ed ingredienti della cucina locale che gli occidentali tendono intensamente ad amare o odiare.
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 I biscotti della fortuna diffusi nei ristoranti cinesi in occidente non sono una tradizione originaria della Cina. I numerosi stranieri … Leggi
Recentemente è ricorsa la giornata mondiale dei consumatori, per questo motivo la stampa cinese ha cercato di sensibilizzare gli acquirenti nelle scelte responsabili.
PeopleDaily ha invitato i consumatori cinesi a prestare attenzione alla propria salute con una serie di articoli che mettono in guardia da alimenti e pratiche di consumo di uso comune che dovrebbero essere selezionati con cura, consumati con moderazione o essere totalmente esclusi dalla propria scelta alimentare, poiché gravemente dannosi per la salute sia a lungo che a breve termine.
Xinhuanet recentemente si è preoccupata della dieta dei netizen ed ha deciso di pubblicare una breve lista di alcuni cibi cinesi o ingredienti che vengono assunti comunemente, ma che possono risultare nel tempo dannosi per il corpo.
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Se in Cina negli anni aumenterà il consumo di limoni e yogurt di sicuro non sarà motivato per le reali … Leggi
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Alcune celebrità cinesi condividono con i netizen le proprie abitudini alimentari, rivelando come si mantengono in forma. Yang Liping, nata … Leggi
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Pizza cinese Leggendo la scheda di Baidu Baike, ovvero il Wikipedia cinese, dedicata alla Pizza, non si può non fare … Leggi
Casa /Blog/Cultura cinese/Cucina cinese/Page 3 Mangiare i vermi in Cina: quando i media avevano notato per la prima volta questo fenomeno, sembrava una di quelle … Leggi